CREATING


2019/04/14(SUN)11:00〜14:00 10YC 曳舟Pop-Up Store in Another KH Catering Team.Produce & Management & Graphic Design & Sandwich Making.

着る人も作る人も豊かに 10YC

錦糸町にある10YCの事務所を一時的に10YCのショップ曳舟のシェアスペースSheep Studioでの10YCPop-Upストアに合わせてサンドイッチのAnother KH Catering Teamのメンバーでケータリングをしました。Another KH Catering Teamは固定されたメンバーではなく10YCの活動に共感する人たちで繋がったアドリブのチームですが、その一瞬の想いを大事に「場」づくりに協力してくれました。

Photo by Keita Inaba




2019/03/16(SAT) キッチハイク in 大阪@ここから100
Pop-Up Event Produce & Management.

みんなで食べるみん食コミュニティー キッチハイク

キッチハイク大阪遠征。まったく知らない土地で、Pop-Upの集客が可能なのかを探る大阪遠征は多くの困難を乗り越え成功を収めました。今回は丹波の人たちと協力しながらの大阪開拓、じぶん一人の力ではここまでの成功はなかったと思います。新しい人たちとの出会い、繋がりはこれからも大事にして次への活力にしていきたい。



2019/02/02(SAT) キッチハイク大好き♡サンドイッチPop-Upデイ@上野キッチハイクキッチン
General Manager & Produce & Graphic Design & Pop-Up Event & Goods Creation.

みんなで食べるみん食コミュニティー キッチハイク

キッチハイクの上野キッチンを一日中貸切ってサンドイッチのPop-Upが連続して開催されるイベントを企画、運営、マネージメント、コミュニティーデザイン、グラフィックデザインを担当しました。
料理する人も参加する人もフラットな関係で楽しめて、さらに同時開催するお隣のPop-Upからの試食もまわってきていろんなサンドイッチが一度に楽しめるお得なPop-Upデイでした。
一日で14人のCOOKさんと11個のPop-Upを連続、同時で開催しつづけ、一日の参加人数96人を達成しました。
そして大事なのは新しい繋がりが各所で生まれたこと。連続、同時開催により普段会えない人たちとのゆるやかな交流を促し、新しい流れをつくりあげることが出来たのがとても大きな財産となりました。

Photo by Taku Fukagawa



2019/11/02(FRI) 大好き♡キッチハイク@上野キッチハイクキッチン
General Manager & Produce & Graphic Design & Pop-Up Event & Goods Creation.

みんなで食べるみん食コミュニティー キッチハイク

キッチハイクが好き過ぎてとうとうキッチハイクに感謝する感謝祭(のちに、大好き♡キッチハイクと命名)を利用者側であるユーザーの有志が集まって開催したPop-Up。キッチハイクが好きなのはキッチハイクのスタッフも同じ。そんなキッチハイクが大好き同士が集まってフラットな関係になった瞬間です。キッチハイクは会社である以上営利目的で運営されている組織ですが、そんな理屈以上にみんなが愛するプラットフォームであると多くの人たちが信じています。好きが中心になれば多くの人たちが動く時代というのを意識せざるを得ないです。みんなの笑顔と個々の能動性を限界まで引き上げた奇跡のPop-Upです。



2018/09/23(SUN) 食音SHOKUON in 湖北邸での歌会@秋田県三種町
Manager & Event Produce & Graphic Design.

食と音楽を新たに繋ぐアドリブのチーム食音SHOKUON。音楽のスペシャリスト、発酵料理の専門家、お茶をルーツにもつ旅人、そしてデザイナー。すべての人がお互いを尊敬しながら、かつ自由に振る舞って出来たチームの姿は、秋田の古民家の湖北邸に秋田を盛り上げようとする人たちをたくさん呼び寄せました。ここからさらに湖北邸が地元と外の人たちを繋ぐハブとして機能することを期待したいと思います。

コミュニティーデザインで重要になるのは「場」のはじまりを作ること。その起こりがないと人は集まって来ない。そのあとに重要になるのは「場」の維持。今湖北邸はそこに差し掛かっていて次なる一手が必要な時期に達している。

2018/03/30(FRI) キッチハイクみんなの食卓大使任命式@上野キッチハイクオフィス

みんなで食べるみん食コミュニティー キッチハイク

キッチハイクから突然ですがみんなの食卓大使に任命され、さらに任命式もしてもらいました。ちょっと照れ臭かったですがとても嬉しいサプライズでした。2019年4月8日に大使制度が正式に終了するまでいろいろな人たちに応援されてとても素敵な時間を過ごさせてもらいました。これはもう一生の宝物です。
これからも様々な形でキッチハイクに関わっていくと思いますが、ひとまずは一区切りとなりました。関係者の方々ほんとうに感謝しています。

2018/02/25(SUN) キッチハイクPop-Up サバサンドと珈琲とコントラバス演奏会【秋田のこおひい工房 珈音のTakeshiさんとのコラボPop-Up】@上野キッチハイクキッチン
Cook & Event Produce & Graphic Design.

みんなで食べるみん食コミュニティー キッチハイク
こうひい工房 珈音

秋田の男鹿でこうひい工房 珈音を営む佐藤 毅さんとのコラボPop-Up。毅さんは車でコントラバスと珈琲の道具を持参してきてくれて素敵な音楽と美味しい珈琲をみんなに振舞ってくれました。そのあたたかい振る舞いと心意気に感謝です。今でもその繋がりは大事にして秋田と東京をお互い行き来して都会と地方を繋いでいます。